Malteada de pera

Ingredientes

1 taza leche descremada

2 Peras Bosc, sin semillas

1 taza hielo

2 tazas helado de vainilla

1 taza crema batida

1 Pera Anjou Roja en tiritas 

Preparación 

Licúa la leche descremada, las peras Bosc y el hielo hasta obtener una mezcla homogénea; agrega el helado y vuelve a licuar por unos segundos. Sirve al momento en copas, decora con crema batida y pera.

Tiempo: 10 minutos

Dificultad: Baja

Rinde 4 porciones